Postup:
Vepřovou panenku prošpikujeme špekem a bazalkou, dochutíme tymiánem a opékáme na
oleji až do propečení. Opečeme špek nakrájený na kostičky, přidáme kukuřici a
máslo, podusíme. Ciabattu pečeme na pánvi, kterou jsme potřeli česnekem. Na
opečenou ciabattu vymačkáme šťávu z půlky rajčete.
Vysíláno dne: 13. 12. 2008
Recepty
Výpis receptů které jste mohli v kuchařské show vidět
Babica je kuchařský mistr, který se svému umění učil na všech kontinentech. Vařil na místech, která si jen stěží dokážete představit. Díky tomu je dnes považován za kouzelníka v kuchyni. Jiří Babica pro Vás vaří každou sobotu od 17:50 na TV Nova. více >>>