Společně s Ivanou Musilovou z Žirovnice si upečeme švestkový koláč.
Potřebujeme: Koláč
200 g hladké mouky
150 g másla
150 g cukru
2 vejce
1 balíček pudinkového prášku
1 balíček prášku do pečiva
1 ?panák“ rumu
1/2 kg švestek
Drobenka
100 g mouky
50 g másla
80 g cukru
2 sáčky vanilkového cukru
1 lžička skořice
Mouku, máslo, cukr vejce, pudinkový prášek, prášek do pečiva a rum smícháme a propracujeme v hladké těsto. To
vložíme na plech a po straně ho vytáhneme. Švestky vypeckujeme, rozpůlíme a poklademe na těsto. Z mouky, másla,
cukru, vanilkového cukru a skořice připravíme drobenku. Koláč drobenkou posypeme. Vložíme do trouby a pečeme 20
až 25 minut při 180 stupních Celsia.
Vysíláno dne: 5. 9. 2009
Recepty
Výpis receptů které jste mohli v kuchařské show vidět
Babica je kuchařský mistr, který se svému umění učil na všech kontinentech. Vařil na místech, která si jen stěží dokážete představit. Díky tomu je dnes považován za kouzelníka v kuchyni. Jiří Babica pro Vás vaří každou sobotu od 17:50 na TV Nova. více >>>