Postup:
Připravíme si dvě pánve. Na jedné osmažíme anglickou slaninu a najemno na
krájenou cibuli a zelenou petrželku. Na druhé pánvi na oleji opečeme lišky,
které lehce osolíme. Noky: Brambory necháme uvařit doměkka a rozšťoucháme je.
Přidáme vajíčko, hladkou mouku, krupici a osmaženou slaninu s cibulkou a zelenou
petrželkou a vymícháme těsto.
Vyválíme nočky a necháme 2?3 minutky povařit. Osmažené lišky podlijeme na pánvi
vodou z uvařených brambor, přidáme sušený zeleninový vývar a necháme projít
varem. Nakonec přidáme třicetiprocentní smetanu. Noky dáme na talíř přelijeme
houbovou směsí se smetanou a podáváme.
Vysíláno dne: 22. 11. 2008
Recepty
Výpis receptů které jste mohli v kuchařské show vidět
Babica je kuchařský mistr, který se svému umění učil na všech kontinentech. Vařil na místech, která si jen stěží dokážete představit. Díky tomu je dnes považován za kouzelníka v kuchyni. Jiří Babica pro Vás vaří každou sobotu od 17:50 na TV Nova. více >>>